O Brooklyn, em New York, é reconhecidamente um lugar tomado pelo movimento cultural e artístico. Mais recentemente, ainda, seu caráter artístico e empreendedor permitiu a emergência de uma geração "culinária", por assim dizer...
Estão tornando uma comunidade voltada para o local, devotada ao simples, ao "individual", ao sustentável (diga-se de passagem, bem casado com as tendências da PopCorn de 2011 e o "estilo local" da TrendHunter do mesmo ano...). São os xaropes naturais, facas feitas à mão, cervejarias artesanais... Tudo para encontra "O real".
Esse vídeo (abaixo) Made by hand, mostra bem o espirito inovador que tem tomado conta do bairro. Ele faz parte de uma série de vídeos que representam o coração do "feito à mão".
São os produtos dos movimentos que percebemos no mundo.
Aqui na INEX lembramos do Suco do Bem, que também faz parte do universo culinário e traz um posicionamento sustentável e do cuidado na produção.
Fonte: TrendTablet
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